Corazón madrileño, pasión por lo bien hecho y espíritu urbanita son los tres factores que unen a la destilería de autor SANTAMANIA y a la novedosa Barbería Malayerba

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Aquella moda de los años 90 donde marcas se asociaban para crear un producto de manera conjunta vuelve a dar sus frutos en pleno siglo XXI. Kenzo y H & M; D & G y Martini; Nike y Apple, o la más reciente Seat Ibiza y Spotify son algunos ejemplos.

Todos ellos tienen como denominador común la combinación de valores y personalidad de marca. Y es esta fusión de virtudes la que ha hecho posible la mezcla sin fisuras y totalmente consolidada de la destilería de autor SANTAMANÍA con la tradicional Barbería Malayerba.  

El producto de esta unión se llama Malayerba by SANTAMANÍA, la ginebra del barbero.

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Su destilación “purista” a base de alcohol de grano de excelente calidad le proporciona un carácter clásico único.

La fusión de sus botánicos (angélica, cardamomo, cilantro, clavo, enebro, menta, pimienta, regaliz, romero y tomillo) a través de su maceración y destilación en alambique de cobre consigue aunar la técnica más tradicional con la tecnología más avanzada.

El periodo de reposo de dos a tres meses junto con el agua mineromedicinal da como resultado una excelente ginebra ligera, seca, con un sabor botánico inigualable.

Nota de Cata

Malayerba by SANTAMANIA  presenta en nariz, una delicada y armoniosa mezcla de notas clásicas de enebro con recuerdos de hierbas aromáticas y menta.

En boca, se abre lentamente apareciendo notas de regaliz con toques especiados de clavo y pimienta.

Y al final posee un leve dulzor que la hace ideal para tomarla bien fría, sola o con una tónica sin excesiva burbuja con sabor neutro para que permita saborear el gusto original de la ginebra.

Perfecta para acompañar cenas ligeras o degustar en el clásico gin tonic.

Las “santas manías” no podían faltar en esta conjunción perfecta de elementos. La botella de Malayerba ha sido diseñada exclusivamente para esta unión gin & beard.

Su formato recuerda a los tónicos y productos característicos de las barberías antiguas al igual que su color oscuro y neutro de textura esmerilada.

“Ser extremadamente selectos” es la principal premisa sobre la que se ha basado este proyecto conjunto. Todos los botánicos e ingredientes que conforman Malayerba by SANTAMANÍA son de la más alta calidad, 100% naturales, sin conservantes, colorantes o edulcorantes.

Y finalmente “Trabajar con las mejores herramientas” ya sea un alambique o una navaja bien afilada.

Como no podía ser de otra forma… Malayerba by SANTAMANIA, no se puede adquirir en cualquier parte! Visita la web www.santamania.com o pásate por la Plaza 2 de mayo, allí donde Malayerba acicala barbas, bigotes y cabelleras.

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PVP Malayerba by SANTAMANIA: 35,90€

José Javier Arce Cid, es titulado en Producción de Audiovisuales, Radio y Espectáculos, en el año 2001, ese mismo año realiza las funciones de Productor Ejecutivo en el cortometraje “Revolución”. Después de este cortometraje me dedique a producir y dirigir varios programas para televisiones locales, entre ellos destacamos “Mundo Zion” dedicado al mundo del videojuego y “8 Milímetros”, dedicado al mundo del corto. En los últimos años me he dedicado a realizar el programa de cine “35HD” para televisionalternativa.com y que durante dos temporadas se emitió en Onda 6 TV y la red de televisiones locales de Vocento. En el año 2012 ha dirigido su primer cortometraje, un documental, ‘Tarde de Transistores’.