En Zuma Madrid se celebran todas las ocasiones especiales, por eso, el chef ejecutivo Javier Blanco se ha puesto manos a la obra y ha creado un menú exclusivo que hará de la noche del 14 de febrero la más del año.
- Pez limón con ponzu de ajo chile
- Tartar de chutoro con trufa y brioche de miso
- Langostino en tempura Salmón sashimi O toro sashimiç
- Salmón, ikura y trufa nigiri especial Hamachi con aguacate y trufa nigiri especial
- Langostino tigre con yuzu kosho Solomillo de ternera picante con sésamo Valentines dessert platter
PVP 130€
Además, todos aquellos que decidan celebrar San Valentín en Zuma disfrutarán de una copa de champagne a su llegada, un momento único para descubrir la exclusiva decoración que el restaurante lucirá en el día más romántico del año.
Para hacer del 14 de febrero una noche aún más especial, el equipo de cocteleros del restaurante Cherry Blossom Bellini y, como el amor no solo se celebra una sola noche al año, tanto este cóctel como el dessert platter estarán disponibles desde el 11 al 14 de febrero.