Se dice que la tarta de queso se dio a conocer por primera vez en la¬†antigua Grecia¬†durante la celebraci√≥n de los Juegos Ol√≠mpicos del 776 a.C. y que se a√Īad√≠a a la dieta de los atletas de entonces por¬†su gran aportaci√≥n energ√©tica.

La receta original cuenta con infinitas versiones: fría, al horno, con galleta, con mermelada, con chocolate, con frutas, etc.

Nosotros os proponemos tres lugares donde celebrar el día en su honor en Madrid.

En primer lugar tenemos el toque ‚Äúbritish‚ÄĚ de¬†Soho Club Madrid (Plaza de Espa√Īa, 6. Planta 2), casi (casi) la mejor tarta de queso, con una textura agradable al paladar, y un sabor con el punto exacto de intensidad. Mejor j√ļzgala por ti mismo, de martes a viernes desde las 13 h. y s√°bados y domingos desde las 12 h.

En los fogones asi√°tico-latinos pod√©is encontrar el Cheesecake m√°s fusi√≥n, el de La Carlota (c/ Almirante, 11), Esta opci√≥n es para los amantes de la versi√≥n fr√≠a elaborada con base de galleta, acompa√Īada de helado para ese toque veraniego.

La podr√°s disfrutar de martes a domingo desde las 13 h. en horario de comida o de cena. Y es que, como ellos mismos dicen, ¬°m√°s que un cl√°sico es un imprescindible!

Y la que no se queda atr√°s tampoco es la¬†Quesada con frutos rojos de¬†Casa Suecia (c/ Marqu√©s de Casa Riera, 4), una opci√≥n muy suave, acompa√Īada por frutos rojos para ese toque c√≠trico y refrescante.

Encuéntrala en la carta de su restaurante, abierto desde las 12 h. cada día, disponible en horario de comida o de cena. Y, como sugerencia, Soraya te recomienda la Tarta de queso de cabra elaborada al horno, con un sabor especialmente intenso e irresistible.

 
Soho Club Madrid. Plaza de Espa√Īa, 6. Planta 2
Casi (casi) la mejor tarta de queso: 6 ‚ā¨ (IVA INCLUIDO)
Martes a viernes desde las 13 h. y s√°bados y domingos desde las 12 h.
sohoclubmadrid.es
 
La Carlota. c/ Almirante, 11
Cheesecake: 8 ‚ā¨ (IVA INCLUIDO)
Martes a domingo desde las 13 h.
lacarlotamadrid.es

Casa Suecia. c/ Marqués de Casa Riera, 4
Quesada con frutos rojos: 4,50 ‚ā¨ (IVA INCLUIDO)
Abierto desde las 12 h.
casasuecia.es