Lo nuevo de Timesburg para este primer mes del año 2023 se llama La Ranchera, una riquísima burger de carne vacuno 100% a la parrilla con crujiente de queso rallado a la plancha, lechuga, tomate y cómo no, salsa ranchera casera, todo ello coronado con patatas paja sobre esponjoso pan air.
Destaca esta hamburguesa por la combinación crunchy del queso y las patatas paja, además de por la salsa que le da nombre, también conocida en EE.UU como ranch, muy utilizada en aquel país como aderezo para ensaladas y patatas, ya sean fritas o asadas, o para dipear con crudités.
Entre sus ingredientes: nata líquida, zumo de limón, ajo picado o molido, mahonesa, cebolla, sal y pimienta negra, aunque estos pueden variar según el lugar y sus tradiciones (es más popular en California, donde nació allá por los años 50 del pasado siglo).
La salsa ranchera de Timesburg es totalmente casera, elaborada con ajo, cebolla, nata, limón y un ligero toque de pimienta.
Hamburguesa La Ranchera PVP: 9,95€ // PVP Delivery: 10,95€