La magia de brindar en las fiestas

Se acercan fechas en las que brindar se vuelve casi un ritual: por la familia, por los amigos, por los que ya no están y por los que acaban de llegar. La Navidad, el Año Nuevo y los Reyes Magos nos invitan a llenar las copas y desear que el nuevo año traiga solo cosas buenas.

Y, como en toda gran celebración, Pariente Tradición Familiar nos acompaña con dos etiquetas imprescindibles. Este sello, que reúne las bodegas José Pariente, Prieto Pariente y la reciente incorporación de A Vilerma en Ourense, presenta dos vinos excepcionales: Victoria 2024 y A Vilerma 2024. Dos formas distintas de brindar con historia, carácter y elegancia.

A Vilerma 2024: un blanco atlántico con alma gallega

Entre los verdes valles de Ribeiro, una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, nace A Vilerma 2024, el primer vino elaborado íntegramente por Martina Prieto Pariente, directora técnica y viticultora del grupo.

La familia Prieto Pariente adquirió esta bodega histórica, pionera en recuperar variedades autóctonas, enamorada de la zona y de su potencial. Con esta primera añada bajo su sello, A Vilerma 2024 conserva toda la esencia del Ribeiro clásico, pero con un toque fresco y personal.

Este vino blanco de influencia atlántica destaca por sus matices herbales —hinojo, laurel— y su bouquet de manzana, fruta de hueso, cítricos y ligeras notas florales. En boca, es complejo y elegante, con una acidez equilibrada, un final salino y persistente que evoca la piedra húmeda y el frescor del norte.

Maridaje perfecto para las fiestas

Ideal para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas, arroces o quesos frescos, A Vilerma 2024 es un vino versátil, refinado y lleno de matices, pensado para brindar una y otra vez.

Ficha técnica:

  • Variedades: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado y Torrontés

  • Grado alcohólico: 13º

  • Temperatura ideal de servicio: 10 ºC

  • Precio: 16 € (en www.josepariente.com/tienda)

Victoria 2024: un rosado con historia y corazón

¿Quién dijo que los rosados son solo para el verano? Victoria 2024 rompe esquemas y se posiciona como uno de los grandes vinos de celebración. Nació como un homenaje a Victoria Pariente, fundadora de la bodega José Pariente, y es una creación de la segunda generación: Martina e Ignacio Prieto Pariente.

Su coupage combina lo mejor de los blancos y tintos: Garnacha y Tempranillo para aportar cuerpo y estructura, y Viognier para dar frescura y elegancia. El resultado es un vino gastronómico, versátil y lleno de matices.

De color rosa pálido y brillante, en nariz resulta intenso y frutal, con notas de fresa, frambuesa, granada y mora, acompañadas de un final floral que recuerda al jazmín. En boca, es equilibrado, untuoso y persistente, con un fondo de cereza fresca.

El rosado que alegra cualquier mesa navideña

Perfecto con aperitivos, mariscos, pastas, ensaladas o quesos suaves, Victoria 2024 aporta color, alegría y sofisticación a las mesas festivas.

Ficha técnica:

  • Variedades: Garnacha, Tempranillo y Viognier

  • Grado alcohólico: 12,5º

  • Temperatura ideal de servicio: 8 ºC

  • Precio: 15,5 € (en www.josepariente.com/tienda)

Pariente Tradición Familiar: legado, innovación y emoción

Los vinos de Pariente Tradición Familiar reflejan una forma de entender la vida y la tierra. Cada botella es fruto de generaciones de trabajo, respeto por el viñedo y amor por la viticultura. Desde Rueda hasta Ribeiro, esta familia bodeguera une tradición e innovación en cada copa.

Esta Navidad, brindar con Pariente es más que un gesto: es celebrar la memoria, la familia y el placer de compartir. Porque hay vinos que no solo se beben, se sienten.