La Guía Michelin ha desvelado un nuevo distintivo de excelencia hotelera: las Llaves Michelin, otorgadas a los más destacados establecimientos del mundo. En esta segunda edición, 109 establecimientos hoteleros españoles han sido distinguidos con este codiciado reconocimiento, y entre ellos ha destacado La Helguera Palacio Boutique & Antique que renueva un año más su liderazgo en Cantabria.
Ubicado en el corazón de los valles pasiegos, el Palacio de la Helguera se alza como un santuario de elegancia y serenidad, donde la historia del siglo XVII se entrelaza con el diseño contemporáneo y la hospitalidad más refinada. Desde su incorporación a la prestigiosa cadena Relais & Châteaux, el establecimiento ha sido objeto de elogios por parte de viajeros exigentes, medios internacionales y expertos en turismo experiencial.
La revalidación de la Llave Michelin no solo confirma la calidad de sus instalaciones, sino también el impacto emocional y reputacional que genera en cada huésped.
“Este galardón representa mucho más que una distinción técnica: es el reconocimiento a un equipo que convierte cada estancia en una vivencia transformadora”, declara Malales Canut, decoradora, interiorista y alma del proyecto. “Nuestro objetivo no es solo alojar, sino emocionar, inspirar y conectar con la esencia de Cantabria”.
Uno de los pilares de esta experiencia es el restaurante Trastámara, dirigido por el chef Renzo Orbegoso Hinojosa, cuya propuesta gastronómica ha sido clave en la obtención del reconocimiento. Su cocina fusiona la tradición cántabra con influencias peruanas, creando platos que son verdaderas obras de arte sensorial. Cada menú es una narrativa culinaria que honra el territorio, la memoria y la creatividad.
Desde su apertura, el Palacio de la Helguera ha sido ha sido elegido por figuras públicas para sus estadías en Cantabria como el Príncipe Alberto de Mónaco.
La Guía Michelin, al otorgar nuevamente esta Llave, reconoce no solo la calidad del servicio, sino también la coherencia de una visión que integra historia, arte, gastronomía y emoción. En un contexto donde los viajeros buscan autenticidad y conexión, el Palacio de la Helguera se consolida como un destino que transforma la estancia en experiencia, y la experiencia en recuerdo perdurable.