El día 16 de septiembre se celebra el Día del Guacamole, una fecha muy especial para los amantes de esta salsa mexicana.
Desde Maison Jaguar nos deleitarán con su Guacamole Maison Jaguar, el clásico de los clásicos.
Santita fusiona vanguardismo y modernidad en sus creaciones más tradicionales de la gastronomía mexicana.
Juicy Avenue nos propone sus platos más saludables y deliciosos acompañados de guacamole.
MAISON JAGUAR
El guacamole es el plato icónico con el que comenzar una velada y, como no podía ser de otra manera, Maison Jaguar, el restaurante de moda del Barrio de Salamanca de Grupo Khazuria, hace honor a sus orígenes incluyendo este manjar en su carta para celebrar el Día del Guacamole y trasladarse al país azteca desde el primer entrante.
Lo llaman el Guacamole Maison Jaguar, el clásico de los clásicos, con chips de piel de pollo y anacardo enchilado, acompañado con totopos crujientes de maíz. Una receta rompedora, original y rotunda, que no deja de sorprender a sus comensales.
Maison Jaguar, la última apertura de Grupo Khazuria, es un espacio de dos plantas ubicado en la calle Goya donde vivir y degustar la gastronomía mexicana más salvaje de la capital.
Una inmersión en la gastronomía gourmet mexicana, con una propuesta de ingredientes y sabores que conjugan a la perfección con la vanguardia en los procesos de elaboración.
La decoración de Maison Jaguar, gira alrededor del mismo felino y su vinculación prehispánica y las culturas mayas. La elección de los materiales se ha basado en el hábitat del jaguar para transportar al comensal a las zonas selváticas de la península de Yucatán, donde se encuentra la mayor población de jaguares en México.
Dirección: c/ Calle Goya,39,28001 Madrid
Teléfono: 915 97 17 71
Horarios: L-D 13:00 a 2:00h
https://maisonjaguar.com
Teléfono: 915 97 17 71
Horarios: L-D 13:00 a 2:00h
https://maisonjaguar.com
SANTITA
Santita, el restaurante mexicano en el que disfrutar del guacamole en su forma más
original Santita, el restaurante de cocina mexicana de Grupo con Fuego, se presenta como el lugar perfecto para apreciar el auténtico sabor de esta salsa en su forma tradicional.
original Santita, el restaurante de cocina mexicana de Grupo con Fuego, se presenta como el lugar perfecto para apreciar el auténtico sabor de esta salsa en su forma tradicional.
Sus platos son una fusión de vanguardismo y modernidad, incorporando productos ibéricos de alta calidad y junto su proceso de elaboración, donde se puede experimentar una auténtica muestra de la cocina de humo mexicana.
En esta fecha en particular, los platos que destacan son el Guacamole Tradicional y el
Guacamole Santita, elaborado con gambones rojos marinados en chipotle y pico de
gallo de mango, servido con totopos.
Guacamole Santita, elaborado con gambones rojos marinados en chipotle y pico de
gallo de mango, servido con totopos.
También son populares Los Ignacios, la versión propia de nachos del restaurante, y el Tartar de atún y gambones, preparado con Atún fresco y gambones marinados en salsa de jalapeños al carbón, cilantro, pepino, mango, cebolla roja y guacamole.
Dirección: Virgen de los Peligros, 10
Teléfono: 914 45 88 28 (Peligros)
Horario: 12:30h a 23h
Teléfono: 914 45 88 28 (Peligros)
Horario: 12:30h a 23h
JUICY AVENUE
Juicy Avenue Te Invita a Disfrutar de los Platos con Guacamole más Deliciosos y
Saludables.
Saludables.
Para celebrar el Día del guacamole, Juicy Avenue, parte de Grupo Juicy Brands, ofrece
una selección de platos que cobran especial protagonismo. Entre ellos sus healthy
burritos con opciones como su Spicy Tuna Burrito y Chicken curry Burrito.
una selección de platos que cobran especial protagonismo. Entre ellos sus healthy
burritos con opciones como su Spicy Tuna Burrito y Chicken curry Burrito.
Además ofrecen sus market bowls, como el Chili con Jalapeño Bowl o el Smoked Salmon Bowl.
También podemos probar su guacamole en otros platos como su Poke Teriyaki Spicy y
las juicy bagels, donde la Guacamole Chicken es sin duda la gran protagonista.
las juicy bagels, donde la Guacamole Chicken es sin duda la gran protagonista.
Se presenta como el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y saludable
con su amplia variedad de opciones, desde jugos y Smoothies elaborados exclusivamente
con frutas y verduras naturales, sin azúcar ni agua añadida, hasta otras alternativas
como poke bowls, bagels, wraps y platillos veganos.
con su amplia variedad de opciones, desde jugos y Smoothies elaborados exclusivamente
con frutas y verduras naturales, sin azúcar ni agua añadida, hasta otras alternativas
como poke bowls, bagels, wraps y platillos veganos.
A su vez cuentan con una selección de postres que incluye entre frappes, bowls de frutas, gofres y pancakes.
