Si te decimos “pimientos de Padrón (D.O.P)” seguro que lo primero que te viene a la cabeza es la imagen de este tradicional (y rico) plato gallego, pero ¿y si te decimos que además sirven de base para crear una innovadora ginebra, nacida en España, y con esencia gallega?

Tradición e innovación se unen en el proceso de elaboración de A’ Miña, una nueva ginebra con esencia gallega destilada con Pimientos de Padrón – D.O.P. Pemento de Herbón – que le aportan un particular sabor y matiz especiado.

Estos pimientos tienen una cualidad que hacen que puedan resultar especialmente picantes, lo que confieren un particular sabor a esta ginebra, ya que proporcionan un extraordinario equilibrio con el resto de botánicos de la receta, dotándole de una sensación fresca en boca, bañada en notas cítricas y frutales.

El proceso de destilación llevado a cabo proporciona un extraordinario equilibrio entre el sabor del pimiento y los demás botánicos de la receta, dotando a A´Miña de una sensación fresca y especiada en boca, bañada en notas cítricas y frutales que la complementan.

Una ginebra con esencia gallega que nace de la mano de Vermutería de Galicia, que participa en la creación de esta nueva ginebra premium aunando en ella su experiencia, su pasión por lo autóctono, su conocimiento de los ingredientes locales.

A’Miña, Dry Gin elaborada con auténtico Pimiento de Padrón D.O.P. Pemento de Herbón

Con marcado carácter herbal, especiado y natural, aportados por su botánico principal: el Auténtico Pimiento de Padrón- D.O.P. Pemento de Herbón. De sensaciones frescas y explosivas en boca, envueltas en notas cítricas frutales de naranjas y limones en perfecto equilibrio.

Perfect Serve – Gin&Tonic tradicional:

60ml de A’Miña
200ml de tónica
Twist de Limón
Copa con mucho hielo

Una innovadora propuesta que nace del respeto por la materia prima y por la calidad como ingredientes principales del proyecto y que ya está a la venta a un precio de 24,68€ en formato 70cl.

Jose Javier Arce
José Javier Arce Cid, es titulado en Producción de Audiovisuales, Radio y Espectáculos, en el año 2001, ese mismo año realiza las funciones de Productor Ejecutivo en el cortometraje “Revolución”. Después de este cortometraje me dedique a producir y dirigir varios programas para televisiones locales, entre ellos destacamos “Mundo Zion” dedicado al mundo del videojuego y “8 Milímetros”, dedicado al mundo del corto. En los últimos años me he dedicado a realizar el programa de cine “35HD” para televisionalternativa.com y que durante dos temporadas se emitió en Onda 6 TV y la red de televisiones locales de Vocento. En el año 2012 ha dirigido su primer cortometraje, un documental, ‘Tarde de Transistores’.