Las manzanas Pink Lady® son únicas en el mercado. Cultivadas y recolectadas en campos de Lleida y Girona, de forma respetuosa con el medio ambiente y siguiendo el ciclo natural del árbol, son el resultado del cruce entre las variedades Golden Delicious y Lady Williams.
Destacan por su seductor color, su particular dulzura, combinada con un toque crujiente, y su riqueza de matices.
Unas características que las convierten también en el ingrediente perfecto para repostería.
Con un pie ya en la Navidad, Pink Lady® acerca a los hogares sus manzanas de una manera diferente: en formato guarnición, con la edición limitada de una compota de manzana 100 % natural.
Está elaborada de forma artesanal por Can Bech, reputados productores de confituras y mermeladas de Fontanilles (Girona), únicamente con manzanas Pink Lady® en su punto de maduración óptimo, pistachos de Turquía, zumo de limón, azúcar y canela de Sri Lanka.
De delicada textura y un singular dulzor, en equilibrio con un toque de acidez, se trata de una guarnición perfecta para contrastar con el sabor de las carnes y otros platos navideños: aves, caza, foie, quesos, etc. Solo hay que abrir y calentar el contenido.
La Guarnición Pink Lady® Especial Navidad (255 g) se encuentra ya a la venta en la tienda online de Can Bech, a un precio de 4,95 €.