Hola a todos/as. Aquí os mostramos los enlaces que os llevará a nuestros programas de Distrito Gastro Tv.
Un lugar en el que podrás elaborar con nuestros cocineros/as y docentes María y Víctor, recetas de técnicas muy fáciles, productos asequibles y sabrosos, además, de la mano de Javi de carnecería El Granero de Rascafría, tendrás asesoramiento sobre el uso de las mejores carnes de la sierra de Guadarrama.
También, en nuestros programas tenemos el honor de contar con productos que nos hacen llegar para que cocinemos con ellos.
Para Distrito Gastro Tv, no sólo es un placer sino una obligación, apoyar a nuestras empresas. ¡Vamos al lio!
Programa recetas con tomates.
En este programa, Distrito Gastro Tv os va a mostrar cómo realizar cuatro recetas muy fáciles con el tomate como protagonista de nuestra cocina. Ya sabes, te guste cocinar o no, seguro que lo que sí te gusta es la buena comida, así que este es tu lugar.
Vete preparando los ingredientes para nuestras recetas, tus recetas.
Receta 1. Salsa de tomate básica:
1kg de tomates pera o rama.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
2 Zanahorias.
Receta 2. Mermelada de tomate:
250 g de tomates.
250 g de azúcar.
Unas gotas de limón.
Receta 3. Salmorejo para untar:
300 g de tomates pera.
2 dientes de ajo.
Pan blanco como receta original, pero a vuestro gusto si preferís pan integral u otro.
Vinagre.
AOVE.
Sal
Receta 4 Tomates especiados:
6 tomates pera.
2 dientes de ajo.
Zumo de 1 limón.
40 gr de especias mezcladas, (pimienta, comino, jengibre, cúrcuma, sal, fenogreco…),
Hierbas aromáticas al gusto, (romero, tomillo, perejil, orégano…),
AOVE.