Con la inminente llegada del verano, los hábitos alimentarios suelen modificarse. Se demandan soluciones sencillas y rápidas en la cocina, que también sean frías, ricas y económicas.

En este sentido, Breville, la marca que está revolucionando el sector del café en el entorno doméstico, se ha unido a Dr. Oetker, empresa familiar con más de 100 años de trayectoria especializada en productos de repostería y pizzas. Su objetivo común es ofrecer propuestas que, además, sorprendan a los paladares más golosos en los días más calurosos.

Ambas marcas han decidido rendir homenaje al tiramisú de un modo original. Se trata de un delicioso postre de origen italiano que cautiva a consumidores de cualquier parte del mundo e, incluso, durante la temporada estival.

Así pues, Breville y Dr.Oetker se reinventan para convertirse en los aliados perfectos del tiramisú. Su secreto: recurrir a la cafetera Breville Prima Latte III para elaborarlo y utilizar como uno de los ingredientes principales el cacao en polvo Dr. Oetker Repostería. El resultado: un café y tiramisú en uno, un postre que, sin duda, recrea un sabor intenso y refinado a chocolate para sorprender a los más chocolateros y amantes del café.

La receta del café-misú de Breville y Dr. Oetker es sencilla, sin horno y rápida. Tan sólo necesitas tener a mano una Breville Prima Latte III (249,90€ PVPR), ideal también para saborear espressos, lattes y cappuccinos al instante y con un solo toque.

De tamaño compacto, esta cafetera es idónea para los espacios más pequeños.

Además, tiene una capacidad de 1,4 L y cuenta con un par de filtros para una o dos tazas, un depósito de leche de 600ml, una bomba italiana con una potencia de 19 bares y un regulador para ajustar al gusto la crema de leche.

De uso intuito y sencillo, gracias a diferentes funciones automáticas y manuales, cubre las necesidades de los consumidores del café más exigentes, quienes buscan el sabor, aroma y textura de un barista, pero sin salir de casa.

Además de tu cafetera Prima Latte III, se deben seleccionar los mejores ingredientes y sacar los dotes culinarios para preparar un café-misú sabroso, de textura perfecta y cremosa y con una estética perfecta:

Se necesita 250 g de queso mascarpone, 8 bizcochos de soletilla, 2 shots de café y 10 g de Cacao en Polvo Dr. Oetker Repostería. En tan sólo 3 pasos podrás disfrutarla:

  • Coloca en cada vasito, primero un bizcocho de soletilla partido por la mitad, luego una cucharada de la crema de mascarpone, y nuevamente otro bizcocho de soletilla y otra cucharada de crema mascarpone. Dejar un poco espacio en el borde para poder echar el shot de café.
  • Pon el vasito de café debajo de la cafetera Prima Latte III y haz el shot de café directamente encima del vaso, sobre el hueco.
  • Terminar el postre con un poco de Cacao en Polvo Dr. Oetker Reposteríaespolvoreado por encima.

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Jose Javier Arce
José Javier Arce Cid, es titulado en Producción de Audiovisuales, Radio y Espectáculos, en el año 2001, ese mismo año realiza las funciones de Productor Ejecutivo en el cortometraje “Revolución”. Después de este cortometraje me dedique a producir y dirigir varios programas para televisiones locales, entre ellos destacamos “Mundo Zion” dedicado al mundo del videojuego y “8 Milímetros”, dedicado al mundo del corto. En los últimos años me he dedicado a realizar el programa de cine “35HD” para televisionalternativa.com y que durante dos temporadas se emitió en Onda 6 TV y la red de televisiones locales de Vocento. En el año 2012 ha dirigido su primer cortometraje, un documental, ‘Tarde de Transistores’.