Allegra es el restaurante Italiano representativo de la gastronomía mediterránea en Madrid. Con un vibrante piano bar central como protagonista, la música en vivo y un ambiente informal que se combinan, para crear una experiencia única.
Su carta llena de exquisiteces hará que los comensales se sientan como en la Italia más icónica, llena de Glamour. Ecléctico y con referencias Artdeco (ubicado en la emblemática Calle Velázquez 11 del barrio de Salamanca de Madrid) es un destino perfecto y popular para visitantes y lugareños por igual.
ALLEGRA, SINFONIA DE SABORES EN UN AMBIENTE MUY EXCLUSIVO:
En Madrid la ciudad que respira vida, cultura y por supuesto, gastronomía. En el corazón del barrio de Salamanca se encuentra un rincón de Italia que invita a los amantes de la buena comida y la música en vivo a disfrutar de una experiencia única:
ALLEGRA con su inconfundible decoración, ha logrado fusionar la tradición culinaria de Italia con el encanto de la música en directo en un escenario de pura elegancia.
Desde el momento que cruzamos la puerta, el ambiente nos transporta a la belle époque, con su elegante decoración art decó que evoca los años dorados del siglo XX.
Las paredes están adornadas con elementos vintage: espejos, lámparas, paredes rojas en uno de los salones más recogidos, con infinidad de rostros en sus cuadros y una extensa moqueta de formas asimétricas, como sin estuviéramos pisando la piel de un leopardo. Creando una atmósfera acogedora y a la vez muy sofisticada. ¡¡¡Cada detalle cuidadosamente diseñado para proporcionar una experiencia única y memorable!!!
MÚSICA EN VIVO CON SU GRAN PIANO DE COLA:
Uno de los aspectos más destacados de restaurante es su compromiso con la música en vivo, que da al restaurante una atmósfera única y un toque especial a la velada. Ambiente más adecuado para las cenas. Su combinación con la deliciosa comida y el ambiente general hace del Allegra, un lugar exclusivo y muy chic.
LA GASTRONOMÍA, SU GRAN BAZA:
Pero no se trata solo de la decoración y la música, la auténtica estrella de Allegra es su gastronomía italiana de primera clase. El menú ofrece una amplia variedad de platos que satisfacen los paladares más exigentes, como por ejemplo:
– Berenjena a la parmigiana : Comenzar la experiencia con un plato tan italiano es una delicia. Tradicionales berenjenas en rodajas fritas y horneadas en capas con salsa de tomate, aderezado con mozzarella y queso parmesano, un primer bocado delicioso.
– Carpaccio de ventresca de atún con parmesano: El carpaccio, con finas láminas de atún cruda aderezadas con aceite de oliva, limón y parmesano, es una delicia refrescante y elegante.
– Salmón a la brasa «vuelta y vuelta»: El rey de los pescados, cocinado a su punto óptimo y acompañado de verduras, patatas o ensalada (dependerá de cada comensal) para degustar todo su sabor. El plato que nunca decepciona.
– Pata de Pulpo Glaseada con Salsa de Vino Tinto**: Para los amantes del marisco, la pata de pulpo glaseada con una deliciosa salsa de vino tinto es una experiencia que no se puede pasar por alto.
Y no olvidemos sus postres caseros, siempre hay que dejar un hueco para degustar algo dulce. Os aconsejamos la tarta caprese, una auténtica delicia entre una tarta de chocolate y un mousse.
SUS CALDOS, LOS ACOMPAÑANTES PERFECTOS:
La carta de vinos de Allegra no decepciona. Con una selección de vinos italianos y españoles, espumosos, fortificados e incluso cócteles y licores, los comensales pueden encontrar el maridaje perfecto para cada plato y terminar su homenaje con una copa. Todo ello escuchando en el mejor ambiente, la música en directo. Disfrutando así de una velada realmente especial.
Allegra es mucho más que un restaurante. Es un destino para quienes buscan una experiencia completa que combine la excelencia culinaria, la música en vivo y la elegancia. Sin duda un rincón en Madrid que cautiva los sentidos y hace que cada visita sea inolvidable.
Si buscas una experiencia gastronómica única, Allegra es el lugar. Os dejamos su página web para que le des una vuelta o hagas tu reserva.
