Etiqueta: receta
Historia (y receta) del postre otoñal por excelencia:la Tarta Tatin
La Tarta Tatin es un icónico postre otoñal francés que se originó a finales del siglo XIX en la ciudad de Lamotte-Beuvron.
Su historia...
LA RECETA PERFECTA DE BIG MAMMA PARA ESTE VERANO
LA RECETA PERFECTA DE BIG MAMMA PARA ESTE VERANO
Ingredientes
-50 gr de aceite evo
-300 gr de tagliolini
-160 gr de gambas limpias (sin cabeza)
-5 ml...
Perdiz estofada con mostaza y miel con matiz de menta y...
El vino Aleph Merlot Petit Verdot, claramente puede degustarse sin más, tal cual, pero, en este caso, lo hemos hecho nuestro compañero de fogones...